第67章 糕香诱馋

“呼，总算搞定了！”阮锦擦了擦额头的细汗，看着眼前被她和沈皓折腾过的白糖，感慨万千。虽说她力气不小，但要把颗粒状的白糖碾成细腻的糖粉，还真不是一件容易的事，连带着沈瑞和沈皓也体验了一把。

“白糖要足够碎，山药也要足够细腻，这山药糕啊，看着简单，做起来可真不省事。”沈皓抹了把额头上的汗珠，将手中的擀面杖递给沈瑞，两人轮番上阵，继续着碾磨白糖的“伟大事业”。

阮锦在一旁看着，笑着打趣道：“现在知道了吧？这世上的好东西，哪一样不是要付出辛勤劳动才能得到的？所以啊，要懂得珍惜才行！”

“知道啦知道啦！”沈皓这人天生就是个急性子，迫不及待地想知道下一步该怎么做，急忙凑到阮锦跟前，伸长了脖子问道：“锦锦姐，你就别啰嗦了，接下来该怎么做呀？”

阮锦一边示范，一边耐心地讲解道：“接下来呢，就是要把山药放到大盆里，用擀面杖捣成泥。在这个过程中，咱们还要把三七粉和糖粉一起加进去，混合均匀。”她的动作不紧不慢，沈瑞和沈皓看得清清楚楚，明明白白。

“哦哦，原来如此！”沈皓恍然大悟，仿佛发现了新大陆一般。

模具早就准备好了，摆放在一旁。阮锦将充分混合的山药泥小心翼翼地填入模具之中，务必压得结结实实，然后轻轻敲打几下，再将模具反扣过来，一块精致的山药糕便新鲜出炉了。整个过程行云流水，一气呵成，看起来好像非常简单的样子。

“这就……成了？”沈皓瞪大了眼睛，满脸的不可思议。他原本还以为要再蒸一下，或者下锅炸一圈什么的，没想到直接用模具扣出来就行了？

“不然呢？”阮锦疑惑地看着沈皓，反问道，“你还觉得需要什么更复杂的工序吗？”

沈瑞也觉得这个三七山药糕的制作步骤过于简单了，她在旁边看着，甚至觉得自己也能轻松上手。她灵机一动，想到了赚钱的门路：“锦锦姐，这么简单的三七山药糕，我都能做出来，那我们到时候做出来拿去卖，岂不是就能赚大钱了？”

阮锦听了这话，心里也微微一动。其实她也曾考虑过这个问题，但是现在她在医馆做学徒，每天都要学习和工作，根本没有多余的时间。沈老叔他们也有自己的事情要忙，更是腾不出手来售卖这些山药糕。

“再说吧，而且你也说了做这个简单，到时候人家一眼就瞧会了，那咱们这个生意也就做不长久了。”阮锦的语气带着一丝无奈。

“好像也是哦……”沈瑞原本兴致勃勃，听了阮锦的话，心情瞬间低落下来。她还以为能找到一个快速赚钱的好方法呢，看来是她想得太简单了。

“呜呜，赚不赚钱的先不说，但是这个是真的好吃啊！”沈皓早就忍不住了，趁着阮锦做出第三个三七山药糕的时候，偷偷摸摸地捡了一个塞进嘴里，大口地啃了起来。甜糯软绵，入口即化，简直是人间美味！

“芮芮你也尝尝，一会儿拿点出去给叔叔尝尝。”阮锦一边继续制作山药糕，一边示意沈瑞也尝尝味道，还主动提起了这三七山药糕的功效：“别看做这个简单，但是它可对身体有补中益气、滋阴润肺的功效。不过也不要多吃哦，吃多了容易积食。”

“嗯嗯！”沈瑞和沈皓两个小家伙一边狼吞虎咽地吃着山药糕，一边乖巧地点头，两颊鼓鼓的，看起来就像两只可爱的小仓鼠。

阮锦将剩下的山药泥全部做成了三七山药糕，整齐地摆放在盘子里，然后端了出去。她一边走，一边心里盘算着，明天一早起来要早点再多做一些，带去医馆给李大夫尝尝，让他也品尝一下自己的手艺。

第二天一大早，天还没亮透，阮锦就悄悄地起了床。她蹑手蹑脚地走到厨房，生怕吵醒还在熟睡中的沈老叔他们。她先将粥煮上：“今天做一锅芡实红枣花生粥，健脾养胃，软糯好吸收，给叔叔和浩浩、芮芮他们吃，最合适不过了。”

做完这些，阮锦又开始削山药皮，准备再做一些三七山药糕。她动作麻利，手法娴熟，一看就知道平时没少做这些家务活。

阮锦伸了个懒腰，活动了一下有些僵硬的身体。她打开煮粥的锅，用勺子轻轻地搅动了一下，粥已经变得浓稠软糯，散发着诱人的香味。她满意地点点头，盖上锅盖，关掉炉火，用余温继续温着。

将做好的三七山药糕小心翼翼地放进饭盒里，又把剩下的放在桌子上，用锅盖严严实实地扣住，阮锦这才放心地骑上自行车，准备去医馆上班。

她照例先去菜市场买了些新鲜的蔬菜，然后一路骑到中医馆。然而，让她感到奇怪的是，馆里竟然只有齐桓一个人。

“齐师兄，怎么只有你一个人？师傅和赵师兄呢？”阮锦停好自行车，提着一大篓菜，手里还拎着一个饭盒，快步走进医馆，疑惑地问道。

齐桓看到阮锦来了，连忙放下手中的医书，迎了上来，帮她接过手中的东西：“师傅带着赵青上山采药去了。”

“最近药材消耗很大吗？”阮锦有些担心地问道。她知道，大多数药材李大夫其实都会找人收购，但一些比较常用的，或者比较珍贵的药材，他们还是会亲自上山采摘。

齐桓点点头，解释道：“最近转季入秋，天气变化无常，很多人不注意保暖，都生病了，所以来医馆看病的人也多了起来。今天人少，师傅就带着赵青上山去了，估计晌午就能回来。”

阮锦听了齐桓的解释，这才放下心来。她点点头，将自行车停好之后，拿着饭盒走进后院，准备先把今天的午饭安排好。

“齐师兄，那我先去晒药材啦。”阮锦对着齐桓挥了挥手，说道。

“去吧。”齐桓应了一声，重新回到前堂，继续坐镇。阮锦则在后院忙碌起来，把堆积如山的草药搬出来，仔细地晾晒。这是她这段时间以来每天都要做的工作，虽然有些辛苦，但她却乐在其中。

晒完药材之后，阮锦并没有闲着，而是开始认真地看书。在医馆里，当然是看医书了。她看得最多的，是李大夫的脉案和病例本。这些脉案和病例，详细地记录了各种各样的病症，以及李大夫是如何辩证施治、遣方用药的。这些都是她需要学习和掌握的宝贵知识。

“嗳，师妹！”齐桓见阮锦开始认真看书，忽然想起了早上李大夫的吩咐，赶忙从柜子里拿出一包东西，递给阮锦，“师傅说让你中午把这个给做了，你看看要咋做。”

阮锦接过包裹，打开一看，是一些五指毛桃的根须，而且是经过切片炮制之后的五指毛桃。她拿起一片，放在鼻尖轻轻嗅了嗅，一股淡淡的药香扑鼻而来。

“这是五指毛桃？”阮锦有些疑惑地问道。她知道五指毛桃是一种常用的中药材，具有健脾化湿、行气化痰的功效，但用五指毛桃来做菜，她还是第一次听说。

“对啊，虽说不知道这五指毛桃能做成什么菜，但是它性甘味甜，做成菜应该不难吃吧？”齐桓也有些摸不着头脑，不知道师傅为什么要给这个刚来没多久的小师妹出了这么一道难题。毕竟，以药材入菜，这种做法他还真的很少见。

“这个好办，炖汤吧，鸡汤或者肉汤！”阮锦沉吟片刻，脑海中迅速闪过几个菜谱，然后拍手便定下了中午要做的汤，倒是让齐桓惊讶了一瞬。“师妹这么快就决定好了？不再考虑考虑？”

“这有什么好考虑的？”阮锦不解地看向齐桓，“齐师兄是担心我做得不好吃？”

齐桓连连摆手，笑着说道：“那倒不是，毕竟五指毛桃师傅都给你了，随你怎么做。就是觉得这么快就决定，会不会有点草率啊？”

“不会的，这五指毛桃啊，入菜对风湿关节痛有一定的疗效，长期服用说不定还能根治呢。”阮锦说到此处，语气微微一顿，有些不确定地看向齐桓，“师傅可有风湿关节痛的毛病？”