第227章 糕点香

类别:年代种田 作者:字数:1670更新时间:25/08/04 00:48:02

“这次开店,我投钱,你出力,如何?”苏染清脆的声音,带着几分商量的意味,在略显拥挤的房间里回荡。

邓青一听,乐得眉开眼笑,立刻点头如捣蒜,用带着几分谄媚的语气说道:“自然是没问题,一切都听苏姐姐的安排。”

苏染见他这油嘴滑舌的模样,忍俊不禁,抬手轻轻敲了一下他的额头,娇嗔道:“就你贫!”

敲定合作后,苏染便开始着手选址。这可不是一件容易的事,既要考虑到人流量,又要保证店铺的位置显眼,方便顾客光顾。她来来回回考察了好几个地方,最终将目光锁定在了学校周边。

“学生!”苏染心中暗自盘算,这是一群充满消费潜力的群体。如果店铺里的糕点足够精致美味,肯定能吸引一大批学生前来购买,客流量的问题自然迎刃而解。

更重要的是,学生们还是最好的宣传员。只要糕点的味道好,价格也实惠,他们就会自发地向同学朋友推荐。口口相传之下,苏染的糕点铺很快就能在学生群体中打开市场,名声鹊起。

计划周详后,苏染便立刻前往学校附近考察。功夫不负有心人,她发现学校旁边正好有一家服装店,因为经营不善,老板正打算转让店铺,另谋出路。

得知这个消息,苏染欣喜不已,立刻找到老板,仔细查看了店铺的情况。店铺的位置极佳,正对着学校大门,人流量巨大。经过一番商议,苏染与老板签订了合同,顺利拿下了这家店铺。

望着店铺正对着学校大门的位置,苏染满意地点了点头。接下来,就是装修了!她立刻联系了施工队,准备将店铺好好改造一番。

这一次,苏染并不打算采用传统的糕点铺装修风格。在她看来,那样的设计过于老套,缺乏新意,很难吸引到追求时尚潮流的学生们。

经过一番深思熟虑,苏染决定采用一种在当时看来十分前卫的设计:购置一批透明的玻璃柜。这种玻璃柜,类似于几十年后的面包店所使用的那种,不仅能够清晰地展示糕点的外观,还能让顾客一眼看到店铺的卫生状况。

更重要的是,夏天天气炎热,容易滋生蚊虫。有了玻璃柜,就可以有效地防止蚊虫飞入,保证糕点的卫生安全,让顾客买得放心,吃得安心。

在确定了玻璃柜的设计方案后,苏染又将目光落在了店铺的招牌上。招牌是店铺的门面,必须足够醒目,才能吸引顾客的注意。

苏染思前想后,决定用一个简洁明了的字来作为店铺的名字——“福”。寓意着福气满满,也寄托了她对店铺生意兴隆的美好祝愿。

在颜色方面,苏染选择了红色作为主色调,搭配一些古色古香的花纹,营造出一种既喜庆又典雅的氛围。她将自己的想法详细地告诉了施工队,让他们按照她的设计图纸进行制作。

经过一个星期的紧张施工,糕点店的大致雏形终于显现出来。店铺正对着学校大门,从校门口走出来,一眼就能看到这家崭新的糕点店,十分醒目。

苏染对这个效果非常满意。在装修的同时,她也让邓青来到店铺里开始制作糕点。毕竟,如果邓青还在原来的院子里制作糕点,再送到店铺里,不仅费时费力,还会影响糕点的新鲜度。

而且,苏染在装修店铺的时候,已经将制作糕点所需的各种工具和材料都准备齐全了。既然选择了开店,就一定要做好充分的准备。

邓青在糕点店里忙碌的时候,苏染也没有闲着。为了能够迅速打开店面的名气,她决定搞一个促销活动。

活动的内容是:开业前三天,凡是购买糕点金额达到十块钱以上的顾客,都可以免费获赠一款小糕点。

不仅如此,苏染还特意去印刷了一批传单。当时的印刷技术还比较落后,无法像几十年后那样制作精美的彩色传单,苏染只能去报社印刷一些特别薄的黑白传单。

在准备好传单后,苏染又雇了一些人帮她去街上派发。毕竟,这种事情肯定要交给专业的人来做,她还有更多重要的事情要做。

经过几天的紧锣密鼓的准备,苏染的糕点店终于正式开业了!

当她打开店门的那一刻,一股浓郁的糕点香气顿时扑鼻而来,瞬间弥漫开来,吸引了周围路人的目光。

苏染见状,心中暗喜,脸上露出了自信的笑容。前期的准备工作她已经做足了,现在只需要静静地等待顾客上门了。

果然不出所料,开业没多久,就有几位顾客走进了店里。

因为苏染的后厨是半透明的,顾客可以清楚地看到糕点的制作过程。当他们看到正在制作糕点的是邓青时,立刻明白了这家店就是之前邓青挑着扁担沿街叫卖的那家。

消息很快传开,许多原本只是因为好奇而来的顾客,在看到邓青后,立刻明白了这家糕点铺里的糕点都是由他亲手制作的。

一时间,店里顾客络绎不绝,生意异常火爆。

看着这个效果,苏染满意地勾了勾唇。不得不说,当初她选择把邓青留下来,真是一个极其正确的决定。

毕竟,邓青已经卖了这么久的糕点了,在附近已经有了一定的名气和口碑。