第49章 截胡？

在某些经营者眼中，产品质量过硬才是王道，无需在宣传上花费额外的金钱和精力。他们信奉“酒香不怕巷子深”的古训。

然而，叶萌萌却坚持认为宣传必不可少，面对她的坚持，大家最终还是选择尊重她的意见。

在这个互联网尚未普及的年代，叶萌萌选择了最朴实直接的宣传方式——发放传单。

经过精心构思，一份简洁明了的文案新鲜出炉。叶萌萌找到印刷社，一口气印制了五百份传单，并安排几个人前往附近各单位门口进行发放。

从目前的情况来看，效果还算不错。

上午10点58分，吴大勇准时点燃了喜庆的鞭炮，震耳欲聋的声响瞬间吸引了众人的目光。苏楚怀则站在一张结实的椅子上，一把扯下了遮盖在招牌上的红色绸布。

“苏记川菜馆”五个苍劲有力的大字，赫然呈现在众人眼前。

“请问，你们真的是全场八折吗？”人群中有人迫不及待地问道。

“没错，全场八折！仅限三天！”苏楚怀重复着叶萌萌事先教好的答案，脸上洋溢着热情的笑容。

“我看你们的招牌菜好像叫什么水煮鱼，那到底是什么菜啊？”人群中，一个名叫刘柱的男子适时地发出了疑问，而他正是叶萌萌提前安排好的“托儿”。

“这道水煮鱼啊，可是我们店里的特色！选用鲜活的草鱼，现点现杀，保证新鲜！鱼就在店内，大家可以亲自挑选，按斤收费。不过，每天仅限供应十条，想尝鲜的顾客可要抓紧啦！”苏楚怀详细地介绍了水煮鱼的独特之处，并热情地招呼大家进店品尝。

“天气寒冷，大家都进屋暖和暖和，顺便看看想吃点什么！”

一走进店内，顾客们便被琳琅满目的菜单所吸引。他们惊喜地发现，这里竟然真的全是正宗的川菜，而且价格也相当亲民。

一些嗜辣的顾客立刻就迫不及待地下了单，而那道备受瞩目的水煮鱼，更是在不到十分钟的时间内就被抢购一空，可见其受欢迎程度。

在后厨，叶萌萌正协助张建军忙得热火朝天。幸好她提前建议多备一些食材，否则今天的供应肯定会捉襟见肘。

看着店内如此火爆的场景，叶萌萌心中充满了信心，她已经可以预见到，苏记川菜馆未来的生意，定会红红火火。

店外，王俊志正阴沉着一张脸。一个月前，苏楚怀的饭店突然关门，让他暗自窃喜，立刻跑去找这家店铺的房东，想要接手。

然而，房东却告诉他，苏楚怀并没有退租，甚至连第二年的房租都已经提前交清。

那段时间，王俊志一直在伺机而动，想要找到机会“捡漏”，却发现这家店开始了重新装修。

两天前，店铺门前挂上了崭新的招牌，从店里顾客的闲聊中，他才知道，对面要开一家川菜馆。

今天开业，他特意过来看看新老板是谁，没想到，竟然是苏楚怀！这个家伙，一声不吭地就把自己看上的店面给截胡了！

再看看店里，不仅座无虚席，甚至还有一些顾客在排队等位，而且每个用餐的人都面带享受的表情。

王俊志气得脸色都有些扭曲，却也无可奈何，只能转身离开。

一回到自己的饭店，看着店内少了至少一半的客人，他更是气不打一处来，心中的怒火难以平息。

苏楚怀早就注意到了站在门口的王俊志，但他并没有理会，而是继续埋头忙碌着。他知道，只有用美味的菜肴和热情的服务，才能赢得顾客的喜爱，让苏记川菜馆在铜山乡站稳脚跟。

叶萌萌提前叮嘱刘岩，在顾客结账时，可以向他们推荐办理会员储值活动：每储值十块钱，就可以额外赠送一块钱，最低十元起充，以后来吃饭都可以享受九折优惠。

然而，大多数顾客对此都兴致缺缺。毕竟，这种提前储值的消费理念，在这个年代还是太过前卫，人们的接受度并不高。

但也有个别顾客选择办理储值，一方面是因为他们经济条件较好，不在乎这点小钱，另一方面也是因为他们真心喜欢苏记的饭菜。

距离重新开业已经过去整整一周，苏记川菜馆依然生意火爆，门庭若市。虽然三天优惠期过后，菜品价格恢复了原价，但每天的供应仍然供不应求。

甚至，苏记川菜馆的名声已经传到了县里，吸引了越来越多的顾客慕名前来。

每天都有许多新顾客光顾，而那道特色水煮鱼，更是每天下午之前必定售罄，成为了苏记川菜馆当之无愧的“明星产品”。

刚刚结束中午的客流高峰期，店里只剩下零星几桌尚未用完餐的顾客。叶萌萌从后厨走了出来，伸了伸有些酸胀的胳膊，抬头便看见店里走进了一行人。

为首的，正是前几天刚见过的冯芝谌。

他身后跟着的人，是铜山乡的乡长，之前他到大峪村考察的时候，原主曾见过他一面。

至于再往后的人，叶萌萌就不认识了，不过想来也都是政府的工作人员。

冯芝谌看到叶萌萌，也是微微一愣，随即快步走向她。

“萌萌，你怎么会在这里？也是来吃饭的吗？”他的语气中带着一丝惊讶，显然没想到会在这里遇到叶萌萌。

“冯叔叔，我不是来吃饭的，这家店是我丈夫开的。”叶萌萌笑着回答道。

“你丈夫？小苏？”听到这个消息，冯芝谌的脸上露出了些许惊讶。

见叶萌萌点头确认，冯芝谌不禁对苏楚怀刮目相看。

“我最近听说铜山乡新开了一家川菜馆，味道特别好，今天到这里，就想来尝尝，没想到这么出名的店竟然是小苏开的。”冯芝谌笑着说道，语气中带着赞赏。

叶萌萌冲他甜甜一笑，主动将他们一行人领到店内的包厢里。

冯芝谌没想到一家小小的饭店，竟然还设有独立的包厢，这让他对苏记川菜馆的印象又好了几分。

叶萌萌热情地给几人推荐了几道店里的招牌菜。她刚说完，就听见冯芝谌的声音响起。

“萌萌，你们店里那个特色水煮鱼还有吗？”

叶萌萌有些抱歉地冲他笑了笑。

“不好意思，冯叔叔，那道菜今天已经卖完了。我们每天限量供应十条，一般不到下午就没有了。”

叶萌萌话音未落，坐在乡长旁边的一个女人便开口说道： “你们想想办法，不行再去买一条嘛！县长好不容易来一次，总不能让他失望而归吧？”

叶萌萌微微弯起嘴角，脸上依然带着笑容，但语气却十分坚定。

“实在不好意思，各位领导如果想吃水煮鱼，可以明天早点来。我给你们挑一条最大的鱼，保证让你们满意。但是今天真的没有了，要是现在去买，时间太久了，各位领导时间宝贵，经不起浪费。”

她又转头对着冯芝谌说道：“冯叔叔要是想吃，今晚可以到我家去，我亲自做给你吃。我和楚怀现在就住在乡里，做起来也方便。”

听到这话，冯芝谌满意地点头答应。

“好，正好我今晚有时间，那就麻烦你了。”

见县长都没有说什么，其他几人当然也不敢多嘴，而且叶萌萌的话说得也是滴水不漏，让人挑不出任何毛病。

在上菜的时候，叶萌萌还特意多赠送了两道店里的特色菜，以表达对各位领导的感谢。