第249章 玲珑解
类别:
年代种田
作者:
字数:2213更新时间:25/08/04 00:47:59
“第三,放出风声,广而告之!诏县所有经营点心铺的店家,无论是老字号还是新开张,亦或是手艺精湛的点心师傅,都给他们送个信儿。就说我十里香坊,即将公开一批点心食谱,免费教学,倾囊相授,绝不藏私!”姜兹芸目光如炬,语气坚定。
她转过头,深邃的眼眸紧盯着王掌柜,继续吩咐道:“至于剩下的两件事,你可亲自去拜访李夫人,将情况如实相告。亦或者,借李夫人的威望与人脉,发动更多的人一起造势,声势越大越好!”
王掌柜心中暗忖,虽知东家胸有成竹,定有妙计,却万万没想到,她的布局竟如此宏大!一时间,惊愕之情溢于言表,脱口而出:“东家,您这……葫芦里卖的什么药啊?”
姜兹芸嘴角勾起一抹自信的弧度,云淡风轻地说道:“其他的暂且不提,就说那玲珑坊的各色点心,只要我尝过一口,便能精准还原所有的做法,甚至连食材的比例都能分毫不差地推算出来!”
王掌柜闻言,瞬间石化,瞠目结舌地望着姜兹芸,彻底傻眼了!
照东家这么说……岂不是意味着,世间根本不存在能瞒过姜东家味蕾的点心秘方?!
他对姜兹芸的敬佩之情,如滔滔江水连绵不绝,更似黄河泛滥一发不可收拾!同时,心中燃起熊熊烈火,对十里香坊的未来,充满了前所未有的信心和期待!
王掌柜恨不得立刻看到玲珑坊得知此事后的反应,当天便马不停蹄地四处奔走,联络各方人马,准备将消息散播出去。
李夫人不知从王掌柜口中听了多少天花乱坠的吹嘘,得知姜兹芸竟有如此神技,也吓了一大跳,按捺不住好奇心,亲自跑到十里香坊一探究竟。
彼时,姜兹芸正伏案疾书,奋笔疾书地记录着各种点心的配方。她不仅亲力亲为,还把厨房里所有的学徒都叫了出来,让他们一起参与。
玲珑坊毕竟是传承多年的老店,底蕴深厚,点心的种类繁多,光是现在每日在店铺里售卖的,就有整整三十二种之多,摆满了整整一张大桌子,琳琅满目,令人眼花缭乱。
姜兹芸让厨房的学徒们挨个品尝,然后尽力还原自己认为里面含有的食材。学徒中,有些年纪尚小,还不识字,便直接口述给姜兹芸听。
她一边细细品味着各种点心的味道,一边以惊人的速度将做法和食材默写下来,甚至还能一针见血地指出学徒们描述中的错误之处,一心三用,简直是天赋异禀,令人叹为观止!
因此,当李夫人赶到时,映入眼帘的便是这样一幅景象:一群人围着姜兹芸,眼神中充满了崇拜和敬佩的光芒,仿佛在仰望一位神祇。
“见过李夫人!”众人见到李夫人到来,连忙起身,恭恭敬敬地行礼。
李夫人优雅地摆了摆手,示意他们不必多礼。随即,她俯下身,饶有兴致地看着姜兹芸写下的食谱,眼神中充满了惊讶:“我还以为王掌柜是故意夸大其词来哄我开心呢,没想到你竟然真的能默写出来,真是太不可思议了!”
姜兹芸谦虚地笑着点了点头:“倒也不是全部都能做到,有些食材我之前没有接触过,如果真的遇到了,也会束手无策。”不过,她心里默默补充道,这肯定不包括玲珑坊的点心!她说的是那些稀奇古怪、不常见的食材。
李夫人啧啧称奇,站在姜兹芸的背后,目不转睛地看着她手中的笔尖在纸上飞舞。只见她胸有成竹,下笔如行云流水,没有丝毫的停顿,吃一口糕点,便轻轻抿一口茶水,然后飞快地写下一行行字,接着,再拿起下一个点心品尝。
李夫人只是看了短短的一会儿,姜兹芸便已经写好了两张完整的食谱,字迹流畅娟秀,内容详尽细致,让人丝毫不会怀疑这方子的真实性。
不过……
李夫人饶有兴致地看着姜兹芸,抿唇轻笑道:“月儿这字,瞧着颇有些独特的风骨,莫不是时公子教的吧?”
姜兹芸无奈地叹了口气:“李夫人,您大可不必如此委婉,我知道自己的字写得不好看。”
时至今日,她依旧用不惯这软趴趴的毛笔,而且有些繁体字她光是读还可以,但要写出来,还要在脑海里回想半天,一不小心就会写得缺胳膊少腿的,惨不忍睹。
看来,练字读书也要尽快提上日程了,否则日后和时天的交集多了,连一手规整的字都拿不出来,那就太丢人了!
李夫人笑着说道:“哪里哪里,月儿写的字,别有一番可爱之处呢!”她想到姜兹芸的出身,能念书认字本身就是一件很了不起的事情了,又怎么能太过苛责呢?
这么一想,一个出身乡野的村姑,不仅识字会写字,还有一手精湛的厨艺,实在是让人敬佩不已!不得不说,这真是一个美丽的误会。
当晚,姜兹芸将这些点心方子写了一半就停笔了,剩下的倒不是写不完,也不是没尝出来,而是……
吃饱了!
回到家之后,她还不忘将此事告诉了时天,只是闲聊一般,轻描淡写地提起。
时天何等聪明,一眼便看穿了她眉眼间隐藏的不忍之色,轻声问道:“觉得可惜了?”
姜兹芸点了点头,她一直对这个方法犹豫不决,王掌柜只觉得她是女子心性,心肠软罢了。
但是,她自己心里清楚,她不是的。
撇开这次玲珑坊所做的那些龌龊事来说,对于这种传承百年的老店,她一直都怀有一种憧憬和尊重。那是几代人共同维系的一种精神,不仅仅是厨子,也包括那些几十年如一日的老顾客。
时天一眼就能看穿她内心深处的想法,她在厨艺上的某些坚持,他并不难理解。
“王朝尚且不能千秋万代,更何况是一个小小的点心铺子呢?玲珑坊当初再好,再辉煌,一旦有了龌龊,便染上了污秽,就算勉强苟延残喘地生存下去,日后也难以维系如今的名声。只是到时候,遭殃的可能还有第二个、第三个,甚至无数个像十里香坊这样的店铺!”
姜兹芸点了点头:“道理我都懂,不过是有些惆怅罢了。”随即,她又觉得自己有些好笑,“都已经做了,开弓没有回头箭,我现在反而觉得我自己有些矫情了。”
时天温柔地伸出一只手,将她揽入怀中,下巴轻轻靠在她的肩头,低声安慰道:“哪里是矫情,我的娘子分明是天底下最好的人!”
“甜言蜜语说得如此信手拈来,莫不是对着其他姑娘练习过了?”姜兹芸故意煞风景地说道,她绝对是专业的。
时天笑着摇了摇头:“你近来可真是越来越会冤枉人了!”
姜兹芸挑了挑眉:“哪里,我这只是合理怀疑罢了,你如此敏锐作甚?还是被我说中了,心虚了?”
他无奈地摇了摇头:“罢了罢了,我说不过你。再说下去,左右都是我的错了。”
耍嘴皮子又赢了一回,这下,姜兹芸的心情好了很多。
她侧过头,在他俊朗的脸颊上轻轻地啄了一口,算是奖励:“多谢相公开解。”