第26章 饼香诱

类别:年代种田 作者:字数:2398更新时间:25/08/04 00:47:59

姜兹芸闻声抬头,只见小黎身后,一个圆滚滚的小娃正探头探脑地张望。那孩子瞧着比小黎和宸儿都略高一些,大约是商户人家的孩童,看到姜兹芸向他看来,竟有些羞涩地红了脸颊,怯生生地喊了一声:“嫂子好。”
姜兹芸瞬间忆起,这孩子是商公子的儿子。当初原主狠心要卖掉小黎和宸儿时,商公子曾焦急地四处寻找过,可惜后来也失去了音讯,想必是被人牙子给拐走了。
“真是个乖巧的孩子,快和小黎一起去洗手,等会儿就能吃到香喷喷的干菜肉饼了。”姜兹芸温柔地摸了摸宝儿柔软的头发,眼神里充满了怜爱。
小黎听了,立刻兴奋地拉起宝儿的小手,一溜烟地跑去洗手。然而,跑至一半,他又突然折返回来,仰着小脸,认真地对姜兹芸说:“嫂子,你真漂亮!”说完,便像一阵风似的,再次消失在院子里。
姜兹芸被这突如其来的夸赞闹了个措手不及,白皙的脸颊瞬间染上了一层淡淡的红晕,傻傻地站在原地,心里却像吃了蜜一样甜。
宝儿走后,许氏走了过来,她看着宝儿远去的背影,忍不住嘀咕道:“这娃娃瞧着面生得很,也不知道小黎是从哪个犄角旮旯里带回来的。”
不一会儿,三个小娃娃便规规矩矩地在姜兹芸面前排成一排,一双双乌溜溜的大眼睛,直勾勾地盯着锅里滋滋作响的肉饼,仿佛那是什么稀世珍宝一般。
那肉饼煎得外皮金黄酥脆,每一个都有巴掌般大小,散发着诱人的香气,只需轻轻咬上一口,便能感受到那焦香干脆的绝妙口感。姜兹芸从厨房里取来油纸,小心翼翼地将肉饼包裹起来,然后将油纸折叠一半,留下一半,方便小娃娃们抓着吃。
三个小娃娃,人手一个,当分到宝儿的时候,小家伙的眼睛都看直了,他捧着肉饼,迟迟不舍得下口,仔细地端详了半天,才轻声说道:“谢谢嫂子。”声音稚嫩,却充满了真挚的感激。
姜兹芸看着他那可爱的模样,忍不住笑着捏了捏他肉嘟嘟的小脸蛋,柔声说道:“好了,快吃吧,吃完了就去玩。”三个娃娃齐声应道,然后便像一阵风似的,跑得无影无踪。
姜兹芸将剩下的面团全部烙完,仔细地数了数,竟然有几十个之多。许氏迫不及待地吃了两个,又给时天送去了三个,自己又忍不住吃了两个,最后就只剩下五个了。眼看着就要到晚膳的时辰了,姜兹芸想着再炒两个小菜,再搭配上一些卤味,应该就足够一家人享用了。然而,还没等她开始动手,商公子竟然亲自上门了。
“我家娘子有了身孕,这几日茶饭不思,总是不想吃东西。方才宝儿拿着肉饼回家,那香味实在是太诱人了。商某厚着脸皮,不知可否请时家嫂子和时娘子,将剩下的几个肉饼让与我们?”商公子满面尴尬地站在门前,小心翼翼地询问着许氏和姜兹芸。
“哎呦,我方才还在纳闷呢,这孩子瞧着就生得钟灵毓秀,一看就不是寻常人家的孩子,原来是商公子家的小少爷啊。”许氏一听这话,立刻换上了一副笑脸,热情地恭维着。
一听说肉饼是给孕妇吃的,许氏和姜兹芸自然没有二话,立刻将剩下的几个肉饼全部打包好,客客气气地递给了商公子。
商公子接过肉饼,还没等走出时家大门,就闻到了一股浓郁的卤肉香味,他想起昨日吃过的卤肉那令人回味无穷的味道,不禁吧唧了一下嘴巴。于是,他又转过头,向许氏和姜兹芸询问了卤味的出锅时间,并恳请许氏务必给他留下一碗肥肠和猪肉,他愿意出高价购买。
说完,他便将购买肉饼和卤味的钱财放在桌上,心满意足地离开了。许氏看着桌上的银子,不禁咋舌商公子的出手阔绰,心里更是乐开了花,为卤味的成功贩卖而感到高兴。
昨天做的卤味,差点就要砸在手里,而且成本又高,可把许氏给担心坏了。今天买的食材又多,许氏还在发愁万一又卖不出去该怎么办。谁知商公子竟然直接预定了最难卖的食材,这可真是意外之喜,让许氏高兴得合不拢嘴。
当天空渐渐擦黑的时候,许氏和姜兹芸便将今日新卤制的卤味摆了出来。刚安顿好,住在附近的街坊邻居们就迫不及待地赶了过来。
“时家嫂子,今日可还有卤肉么?快给我来一碗。”
“嫂子,还有猪蹄么?我要肥的,多放些汤汁。”
“嫂子,我要一份肥肠,多放些辣椒。”
一下子,许氏和姜兹芸便忙得不可开交。姜兹芸本来打算去厨房帮忙的,但看到许氏一个人手忙脚乱的样子,索性留下来和许氏一起搭配着贩卖卤味。姜兹芸负责切卤味,许氏负责加卤汤和打包,两人分工合作,速度一下子提了上来,效率也提高了很多。
“这猪肉看起来真不错,时娘子,给我切半斤吧。”
“好嘞。”姜兹芸拿起一块卤肉,掂量了一下,然后手起刀落,干净利落。
“我可只要半斤昂,可不带多的。”那位妇人有些担心姜兹芸随手切多了,连忙在一旁嘱咐着。
姜兹芸微微抬起眼眸,浅笑着说道:“放心吧,不多,恰好半斤的。”说完,便将切好的卤味放在秤上,仔细一称,果然刚刚好半斤,不多一分,也不少一毫。
周围的人看到姜兹芸这精准的手法,都惊讶不已,纷纷赞叹她的刀工了得。随后,姜兹芸给其他食客称量卤味时,不管是三两还是五两,都是分毫不差。
之后,姜兹芸都习惯性地将切好的卤味放在秤上掂量一下,一是让食客们放心,二是免得落下话柄,引人怀疑。即便如此,姜兹芸这精湛的绝技,依旧让食客们连连称赞,赞不绝口。
可能是昨晚的卤味在食客人群中发酵了,经过一晚上的口口相传,街坊邻居们都认可了这卤味的食材和味道,所以今天来的人络绎不绝,比昨天还要多。但是,还是有人抱怨这卤味的价格偏高,觉得有些贵。
“你们家的这卤味卖得实在太贵了,那是金肉还是银肉啊,卖这么贵。有那钱,自己买两斤回去,都能够煮一大锅了。”一个年纪偏大的老太太抱怨着,嘴里还在不停地嘀咕着:“如果不是我乖孙子闹着要吃,我可舍不得来这里买。”
姜兹芸听着老太太的抱怨,只是淡淡地笑着,并没有说什么。这卤味的原材料,大家都买得到,但是不同的人做,就有不同的味道。而她姜兹芸的手艺,是任何人都比不过,也无法超越的。
但是,许氏听见老太太这话,就不乐意了,立刻反驳道:“合着就你是精明的,你的乖孙子是上当的傻子?”
“你这人怎么说话的,咋还骂人呢?会不会做生意啊?”老太太视自己的乖孙子为命根子,哪能听得了别人说他不好,立刻怒气冲冲地质问道。
“咱这黑心店不会做生意。既然老太太嫌贵,那就不卖给你了,免得回头还得跟那些吃饱了没事干,专门败坏我们店名声的人解释。”许氏毫不客气地冷哼着。说完,她真的不卖给这个老太太了,转手就给下一个要卤味的人打包了起来。
围观的人看到这一幕,都憋着笑不敢出声,谁也不敢轻易接腔,生怕惹祸上身。姜兹芸本想说点什么,但是又不能拆许氏的台,所以也就闭嘴不言了。
老太太见周围的人都一副看好戏的样子,脸上自然挂不住了,觉得丢了面子,于是转身骂骂咧咧地离开了。
“还是时家嫂子嘴厉害啊,不过要多加小心,这老太太可不是个善茬,说不定会憋着什么坏呢。”其他的食客有些担心这老太太会使坏,于是好心地提醒着许氏。