第10章 包子风云

“好啦，你慢慢享用，吃完就把餐盘放到旁边的椅子上。”姜兹芸细心地叮嘱完，便起身离开了房间。

留在房间里的时天，望着姜兹芸离去的背影，嘴角情不自禁地微微上扬，连他自己都没有察觉到这一细微的变化。

姜兹芸回到餐桌旁，只见许氏已经用完了早膳，正在低声训斥着两个小家伙。小黎和宸儿两个孩子，天真烂漫，不知饥饱为何物，只因觉得今天的饭菜格外美味，便一个劲儿地想要多吃一些，结果遭到了许氏严厉的批评。

“小黎，你要是再贪吃，明天就罚你饿肚子！快去，把你自己的碗筷拿到厨房去！”小黎听了，委屈地撅起了小嘴，慢吞吞地站起身。

“宸儿，你也不许再吃了！和妹妹一起去厨房收拾碗筷。”宸儿听罢，立刻拉起小黎的手，两人飞快地跑开了。

姜兹芸见状，只是淡淡一笑，并未多加干涉。她拿起一个热气腾腾的三鲜包子，就着一碗香浓的小米粥，开始享用自己的早餐。

这个时代的人们，或许是受环境的影响，饮食偏好浓郁的荤腥和厚重的油脂。因此，姜兹芸在制作所有的包子时，都会适量地加入一些猪油。然而，她自己本身却并不喜欢过于油腻的食物，更偏爱清淡爽口的味道。

许氏注意到姜兹芸只选择了素包子，关切地说道：“月儿，还有肉包子呢！你别光吃素的呀，来，吃个肉包子。”说着，便夹起一个饱满的肉包子，递到了姜兹芸的面前。

“不用了，娘，我吃这个就好。我现在已经够胖了，需要稍微控制一下体重。”姜兹芸婉拒道。

许氏还想再劝，姜兹芸却轻轻地摇了摇头，转而和许氏聊起了明天开店的事情。

“娘，明天去码头上工的人们，起得很早，而且个个都是七尺八的大汉，饭量肯定也很大。我今天做的这些包子，会不会太小了呀？”姜兹芸有些担心，怕明天的包子不够卖。

“不会的，月儿，你今天做的这些包子，大小正合适。那些在码头上干活的人，饭量大的人，一口气吃个五六个，一点问题都没有。要是馋了，吃个十个也不成问题。”许氏对姜兹芸做的包子充满了信心，说着说着，脸上露出了开心的笑容，眼睛都快眯成一条缝了。

“那我们该怎么定价呢，娘？”姜兹芸对这边的物价行情还不是很了解，还得听听许氏的意见。

“我记得东街的街口有一家包子铺，他们的包子卖两文钱一个，个头还没有你做的这么大，里面的馅料也少得可怜，一口就吃完了。咱们的包子，卖五文钱一个怎么样？”许氏提议道。

姜兹芸和许氏仔细地盘算了一下成本。面粉是四文钱一斤，一斤面粉加水可以做出二十个包子。一斤肉加上各种配菜，算下来大概需要两斤馅料，成本大概在三十到四十文钱之间。纯肉的包子成本会更高一些，而素包子的成本则会相对较低。

时家的厨房里有两口大锅，一口锅一次性可以蒸四十个包子。明天早上最多可以蒸三锅，平均下来每个包子就算只赚到一文钱，总共也可以赚到一百二十文钱。

“娘，咱们的包子馅料足，味道香。明天肉包子卖三个铜板一个，豆腐粉条包卖两个铜板一个，五个铜板三个。三鲜包子就三个铜板一个，六个铜板两个。您看怎么样？”姜兹芸说出了自己的想法。

许氏想了想，说道：“肉包子的价格可以，但是这个豆腐粉条包子，我怕他们不识货啊。”

“娘，如果明天他们不知道这是什么包子，觉得价格贵的话，就掰开给他们看看，让他们尝尝。咱们这素馅包子也是放了荤油的，味道肯定不比那肉包子差。”姜兹芸解释道。

许氏回味着豆腐粉丝包的味道，觉得姜兹芸说得也有道理。

“那行，就按照你说的价格来卖。好了，时间也不早了，你赶紧去睡觉吧，这里我收拾就行了。”许氏说道。

姜兹芸顿时为难了起来。要和时天待在同一个房间里，实在是太尴尬了。

“娘，我等会儿再睡，我先去把面和上。您先去睡觉吧。”姜兹芸还是不想回房间。

“和面我还是会的，你赶紧去睡觉吧。累了一天了。”姜兹芸一直推脱，让许氏猛然没有反应过来，停顿了一下，才明白了姜兹芸的心思。这小妮子是害羞了。许氏看着她，脸上露出了开心的笑容。

姜兹芸看到许氏的笑容，就知道她接下来要说什么了，刚准备反驳，却看到小黎走了过来，便立刻抱起小黎，对许氏说：“娘，小黎也困了，我今晚抱着小黎睡。免得早上起来吵醒了相公。”

不等许氏说话，姜兹芸便抱着小黎飞快地跑开了。许氏张了张嘴，无奈地摇了摇头。

许氏收拾好厨房，和好面之后，端着一碗药，向时天的房间走去。

时天看到娘亲进屋，便放下手中的书，接过药碗，静静地听许氏说话。“你这个媳妇，变化很大啊。前些日子是闹腾了一些。我原以为是爹娘教唆的，怕我在你面前抬不起头来，才会那样。但是自从听说要卖簪子，要开食肆之后，就变得懂事多了。”

经过卖簪子和合计开食肆的事情，许氏对姜兹芸确实是改观了不少。

时天听着许氏的絮叨，轻轻地吹了吹药，然后一饮而尽。他没有说任何话，只是觉得姜兹芸稍微改变了一些。但这还不足以说明什么，日后还长着呢，再看看吧。

姜兹芸这一觉睡得格外舒服。早上醒来的时候，还有些赖床，直到听到窗外小鸟叽叽喳喳的叫声，才彻底清醒过来。

她来到厨房，看到许氏已经在了。“灶台上我给你留了热水，赶紧去洗漱吧。面已经发好了，先吃点东西，再开始包包子。”许氏的絮叨，让姜兹芸感到无比的温暖。在原来的世界里，她是个孤儿，一直都是孤军奋战，从来没有人这样关心过她。

姜兹芸应了一声，现在正值冬季，天气寒冷，尤其是这黑漆漆的早晨，更是冷得让人瑟瑟发抖。

许氏看到姜兹芸打了个冷颤，关切地问道：“你那里还有厚实的衣裳吗？拿出来穿上。这会儿天气寒冷，可别着凉了。”

姜兹芸哪里会有什么厚实的衣裳啊。陪嫁的箱子里，除了几件破旧的衣服，还有现在身上穿的这些之外，就什么都没有了。

洗漱完毕之后，姜兹芸走进厨房。她看到桌子上放着一碗热气腾腾的小米粥，刚一坐下，许氏便拿着一件衣服走了过来。“这是娘之前新做的衣裳，没穿过几次。你先穿上，别冻出病来。”