第55章:久久飘香
类别:
年代种田
作者:
字数:2269更新时间:25/07/30 23:57:59
“店名,得有讲究。”叶彭玖抚着下巴,轻声自语。她环顾四周,几位家人正齐齐地看向她,眼神中满是期待。这个新店,承载着她在这个时代的第一个希望。
“大家有什么想法?名字要响亮,最好四个字之内,让人过目难忘,听一遍就能记在心里。”叶彭玖继续说道,语气中带着一丝不容置疑的权威。
孙氏迫不及待地举起了手,“彭玖卤货!听着就亲切!”
叶彭玖眼中闪过一丝无奈,轻轻摇了摇头。“‘人怕出名猪怕壮’,孙氏,咱们还是低调些好。”她想了想,还是觉得这个名字过于张扬。
孙氏闻言,撇了撇嘴,又道:“那就叫叶氏卤货?这样也挺好记。”
叶彭玖再次摇头,这次摇得更肯定。“太普通了,缺少了些灵气。”她脑海中闪过许多现代的卤味品牌,名字都极其有特色。
孙氏顿时没了主意,泄气地摆了摆手,“我实在想不出更好的了。”
叶彭玖的目光转向了叶大龙。“二哥,你有什么想法?”
叶大龙嘴唇嗫嚅了几下,又连忙闭上,像是被什么东西堵住了喉咙。“小妹,我……我实在想不出来!”他有些无措地挠了挠头,一副苦恼的模样。
这时,一直沉默站在后门口的叶大牛开口了。“小妹,兰花卤货,如何?”
叶彭玖闻言,挑了挑眉,带着几分好奇问道:“大哥,这是依照桂花姐的名字起的吗?”
叶大牛点点头,脸上带着些许期盼。
叶彭玖沉吟片刻,还是摇了摇头。“‘兰花’与‘卤货’,总觉得两者结合,少了些韵味。”她将目光移向自己的脑海,那些现代品牌的影子再次浮现。
“要不,试试‘久久精卤’?‘久久’代表长久,‘精卤’寓意精品。”叶彭玖试探着说道。
叶大龙闻言,眼睛瞬间一亮,毫不犹豫地拍掌叫好。“好!小妹想的就是好!”他的脸上写满了赞同,一如既往地宠溺。
叶彭玖没理会自家大哥这个“宠妹狂魔”,转头看向孙氏和柳氏。“大嫂、二嫂,你们觉得呢?”
孙氏念叨着:“‘久久精卤’,听起来是挺好,就是念起来稍微有点长,不如就叫‘久久卤’?”
叶彭玖眼前一亮。“二嫂这个主意妙!更精简,也更容易记住。”
柳氏也适时地附和道:“我也觉得弟妹这个‘久久卤’好听。”
“好!那便定为‘久久卤’。”叶彭玖说着,又想起一个重要的事情,“除了名字,最好再有一个标志符号。”她随手拿起一支毛笔,在一块红布上开始勾勒。
原主虽然会写字,但谈不上精妙。而叶彭玖,这位来自现代的灵魂,却在闲暇时勤于练习,一手不错的毛笔字。
“久久卤”三个瘦金体大字,笔走龙蛇,挥洒自如,写得恢宏大气。
孙氏看得目瞪口呆,张大了嘴。“小妹,这字……太绝了!我从未见过有人写字是这样的,太好看了!”她看看字,又看看叶彭玖,眼神中写满了惊讶,仿佛在说:“你竟是这样的小妹!”
叶大牛、叶大龙、柳氏三人也围了上来,每个人脸上都写满了震撼。
叶彭玖浅笑盈盈,解释道:“我想到了,咱们就在名字旁边,添上一片小小的叶子作为标志。”
“叶子!对!叶子就代表咱们叶家!”孙氏兴奋地补充道,仿佛找到了绝佳的契合点。
叶彭玖握笔的手稳如磐石,虽然她并未学过真正的绘画,但简单的勾勒不在话下。她在“久久卤”三个字旁,小心翼翼地画了四片小巧的叶子。她提起红布旗,看了看,觉得甚是满意。许久未曾动笔,这手感依旧不错。
“我去挂上!”叶大牛说着,接过红布旗,兴冲冲地跑去门口,找了个绝佳的位置,将其高高挂起。
叶彭玖跟着走了出来,看着那鲜红的旗帜在风中飘扬,心中涌起一股自豪感。“旗子挂好了,我再去订做一块牌匾挂上去。”她深吸一口气,眼前这家铺子,是她在“大梁朝”第一个真正的生意,如同她在这里新生的孩子一般,意义非凡。
她深吸一口气,朗声道:“二嫂,大嫂,快去把卤货摆出来,咱们开业!”
“得嘞!”孙氏应得干脆利落,脸上洋溢着兴奋的光彩。
店铺经营,相较于之前街边摆摊,最大的好处便是有了炉灶。现在,卤货只需放在灶屋的锅里温着即可,炭火燃烧缓慢,既能保持卤货的温度,又能方便她们清洗碗筷、擦拭桌椅,比以往省力许多。
叶彭玖盛了一大碗热气腾腾的卤货,率先走向了铺子左侧的粮铺。
粮铺的掌柜是一位年迈的老人,正半倚在柜台后打瞌睡。
“阿爷。”叶彭玖轻声唤道。
“哎,是买米啊?我家米可香了,最是好吃了。”老人揉了揉眼睛,指着身后堆积如山的米袋,热情地介绍道。
叶彭玖笑着将手中的卤货递到老人面前。“阿爷,我是隔壁‘久久卤’的掌柜。今日我们新店开业,特意给您送来一碗尝尝鲜。”
老人闻言,彻底清醒过来,连忙起身,双手紧握住叶彭玖的手,连声道谢。“掌柜的真是太客气了,多谢,多谢!”
叶彭玖连忙摆摆手,“阿爷您趁热吃,我还有些事情要忙。”她心里已然决定,以后家里的米,便都来这位老人家这里购买。开门做生意,最讲究的就是和气生财,与街坊邻里打好关系,是至关重要的一步。
今日开业,与四邻搞好关系,便是为日后的生意打下坚实的基础。
之后,叶彭玖又依次给相邻的几家铺子都送去了热腾腾的卤货。
当她送完最后一家,回到“久久卤”时,店铺里已经座无虚席,顾客盈门。
“哎呀!你不是前几天还在西巷口摆摊的那个姑娘吗?我今天还特意去找你,结果扑了个空!”一位身穿细布衣裳的年轻妇人看到叶彭玖,激动地喊道。
叶彭玖热情地回应道:“这位嫂嫂,是我没错。我们现在搬到这里开店了。我给您送些热乎乎的卤肉,还请嫂嫂多向周围的邻居朋友帮我宣传一下。”
“没问题!掌柜的,你这人就是实在!爽快!”年轻妇人得了便宜,笑得眼睛都眯了起来。
“小妹,里面都坐满了,咱们快没地方了。”孙氏拉过叶彭玖,小声地说道。
“别急,孙氏。我们在铺子外面也支起桌椅,后院不让人进去,保持干净。”叶彭玖轻声吩咐道。
孙氏闻言,立刻点头,转身便去招呼叶大龙。
“久久卤”那浓郁诱人的香气,早已飘散在整条巷子。许多路过的行人,都被这火爆的人气和扑鼻的香气所吸引,忍不住循着味道走了进来。原本并不打算消费的客人,看到如此热闹的场面,也纷纷被勾起了食欲。
不远处,“香味坊”的周掌柜,站在二楼的窗户边,隔着一条街,阴沉着脸,紧盯着“久久卤”热闹的景象。他咬紧了牙关,眼中充满了嫉妒和不甘。“快去!给我把门口那块招牌给我撤下来!别在那里碍眼!”他对着身旁的小二吼道。
小二不敢耽搁,立刻飞奔而去。周掌柜一直想从叶彭玖手中买下那个独家的卤味秘方,但一直未能如愿。虽然失败,他却并未放弃,而是让自家的厨子,连着三天三夜尝试模仿,却始终差了那么一点味道。究竟是缺了什么,他始终不得而知。然而,既然已经花费了这么多时间和精力,他又实在不甘心就这样放弃这门生意,于是,他便直接挑选了味道最接近的开始售卖。