第73章 软香陷阱
类别:
都市爽文
作者:
字数:1728更新时间:25/07/08 16:49:28
牛肉,精选自当日屠宰的健壮肉牛后腿,红白纹理交织,确保了每一颗丸子的鲜嫩与爆汁。
江彬殚精竭虑,反复试验十余种香料的黄金比例,只为调制出那令人一尝倾心的灵魂馅料。
他怀揣着忐忑,将盛满芝士牛肉丸的餐盘递给老板,心跳也随之加速。
老板饶有兴致地拈起一颗,凑近细细打量。
浑圆饱满的牛肉丸,泛着诱人的光泽。
隐约可见那包裹其中的金黄芝士,散发着令人无法抗拒的香气。
“哟,小子,动作挺快啊,这么快就捣鼓出新玩意儿了?”
老板笑眯眯地看着江彬,语气中带着一丝玩味。
“让俺老头子尝尝,看看你小子是不是光说不练!”
江彬屏住呼吸,紧盯着老板将牛肉丸送入口中,等待着最终的审判。
老板微闭双目,细细咀嚼。
顷刻间,浓郁的芝士香气裹挟着牛肉的鲜美,如火山般在味蕾上爆发。
他惊喜地挑了挑眉,这味道,竟比想象中还要惊艳几分!
“这牛肉丸,有点意思啊!”
老板啧啧称奇,这其貌不扬的小伙子,竟有如此能耐!
他又接连吞下几颗,这才恋恋不舍地放下手中的餐盘。
毫不吝啬地竖起大拇指,由衷赞叹道:
“牛肉鲜嫩多汁,Q弹爽滑,内馅的芝士更是画龙点睛,香浓醇厚的滋味与牛肉完美交融,令人回味无穷啊!”
江彬见状,嘴角抑制不住地微微上扬,他知道,自己赌对了。
这可是他历经无数次失败,才最终调配成功的独家配方,怎会令人失望?
“老板,这可是俺用新鲜牛腿肉,搭配独家秘制香料和上等进口芝士,纯手工制作而成的爆浆芝士牛肉丸!”
江彬语气中充满了自信,眉宇间洋溢着光彩。
“老板,您看这款牛肉丸,咱们店里能卖吗?”
江彬试探性地问道,内心却如同擂鼓般激动不已。
老板的评价至关重要,这关乎着他未来的发展。
若是能得到老板的认可,他的爆浆芝士牛肉丸便能正式登上菜单,他也将由此迈出通往成功的第一步。
“卖?当然能卖!这么好的东西,不卖简直是暴殄天物!”
老板一拍桌子,豪爽地说道。
“不过你小子得跟俺说说,这玩意儿的成本怎么样?”
江彬顿时喜出望外,他知道,属于他的机会终于来了!
“老板放心,这款牛肉丸的用料虽然讲究,但我已经找到了最实惠的进货渠道。”
“而且俺建议,可以将这款牛肉丸作为特色菜品,每日限量供应。”
“如此一来,既能提高顾客的期待值,又能保证咱们的利润。”
江彬趁热打铁,向老板详细阐述了自己的想法。
“哦?说说你的想法。”
老板饶有兴趣地看着江彬,示意他继续说下去。
“咱们可以将这款牛肉丸的定价稍微抬高一些。”
“每日限量供应三十份,先到先得,售完即止。”
江彬稍作停顿,继续说道。
“这样一来,不仅能营造出一种‘稀缺’的氛围,吸引顾客前来尝鲜,还能保证咱们的利润空间。”
“而且,咱们还可以策划一些促销活动。”
“比如,凡是消费满一定金额的顾客,即可免费获赠一份爆浆芝士牛肉丸。”
“或者推出‘集赞送牛肉丸’的活动,鼓励顾客在朋友圈分享,进行二次传播,进一步扩大咱们店的影响力。”
江彬越说越兴奋,仿佛已经看到了这款牛肉丸成为店里的“爆款”。
老板听着江彬的分析,眼中闪过一丝赞赏。
这小子,商业头脑着实不容小觑啊!
“行,就按你说的办!”
老板当机立断,将新品研发和推广的重任交给了江彬。
“就叫‘爆浆芝士牛肉丸’,每日限量供应三十份!至于价格嘛,就定在……”
老板话音未落,店内突然传来一阵骚动。
一个尖锐的女声,瞬间打破了原本热闹欢快的氛围。
“老板,你们这毛肚是怎么回事?怎么这么老?根本咬不动!”
只见一个打扮时髦的年轻女子,指着桌上的毛肚,气势汹汹地嚷嚷道。
“还有这羊肉,一点都不新鲜,是不是拿过期肉来糊弄人呢?”
老板见状,连忙上前,试图安抚女子的情绪。
“这位女士,您别着急,咱们店里的食材都是当天新鲜进货的,绝对新鲜。”
“新鲜?新鲜个屁!”
女子蛮横地打断了老板的话,指着锅底,声色俱厉地说道。
“这锅底也是,一点味道都没有!我要投诉你们!”
老板脸上堆满了笑容,耐心地解释道。
“这位女士,您看,咱们这毛肚都是来自内蒙的优质货,新鲜得很,可能是您煮的时间稍微长了点。”
女子闻言,猛地一拍桌子,尖利的声音刺得人耳膜嗡嗡作响。
“你少在这儿糊弄俺!”
“老娘俺在火锅店厮混的时候,你还不知道在哪儿玩泥巴呢!”
“这毛肚一看就是放了好几天的,你当俺傻啊!”
她越说越激动,口沫横飞,甚至溅到了老板的脸上。
周围的食客纷纷侧目,对着这边指指点点,议论纷纷。
老板此时也看出来了,这女子分明就是故意找茬。
但他良好的职业素养,让他强忍着怒气,试图息事宁人。
江彬在一旁冷眼旁观,这女人的套路他实在是太熟悉了。
前世,他就经常在新闻上看到类似的案例。
一些不法分子,专门在餐饮店里寻找机会,故意挑刺,然后借机敲诈勒索。
想到这里,江彬不动声色地掏出手机,打开摄像功能,对准了正在撒泼的女子。
果然,那女子一看到江彬在拍她,立马像被踩了尾巴的猫一样,瞬间跳了起来,指着江彬,声嘶力竭地尖声叫骂。