第61章 初试锋芒

郭林脑袋点的像小鸡啄米，“那可不，老冯，哥几个这叫信任你，知道不？别人想有这待遇还没有呢！”

冯天勤一脸无奈，苦笑着说：“我说你们几个，能不能别老想着算计我？”

看着眼前这哥仨没心没肺地互相调侃，江彬的心里也跟着亮堂了起来，像拨开云雾见青天似的。能和这帮兄弟们如此无拘无束地相处，对他来说，简直是千金难换的幸福。

晚饭过后，江彬回到学校，立马给商场经理去了个电话，敲定了第二天上午去看场地、详谈租金的事宜。

回到宿舍，已经是晚上九点多了，夜幕早已笼罩大地。江彬从通讯录里翻出一个熟悉的号码，盯着屏幕犹豫了片刻，最终还是按下了拨号键。

“喂，江哥，咋啦？”电话那头传来王凡那憨厚老实的声音。

“嗯，是这样，有件事想跟你合计合计。”江彬稍微停顿了一下，酝酿了一下情绪。

“我打算盘下一家火锅店，想问问你，有没有兴趣跟我一块儿干？”

电话那头瞬间没了声音，仿佛时间都静止了，几秒钟后，才传来王凡激动得有些颤抖的声音：“真…真的啊？开火锅店？！”

“嗯，地方我都看好了，就在三七商场，明天上午就过去看场地。”江彬肯定地回答道。

“那敢情好啊！我早就想自己当老板了，就是一直没找着机会。”王凡的语气里充满了难以抑制的兴奋。

“不过，江哥，我对开店那是一窍不通啊，你说我能行吗？”王凡有些激动，但还是冷静了下来，带着一丝忐忑问道。

“放心吧，我会一步一步教你的。”江彬笑着安慰道，语气里充满了鼓励，“你脑子那么灵光，做事又踏实肯干，我相信你肯定能做得好。”

“好！江哥，你说干，咱就干！”王凡的声音斩钉截铁，充满了力量。

接下来的时间，两个人就跟打了鸡血似的，兴致勃勃地讨论着火锅店未来的宏伟蓝图。从店名叫啥、装修风格咋样，到菜品怎么搭配、价格怎么制定，大大小小的事儿，都聊了个底儿掉。

“你觉得‘蜀香苑’这个名儿咋样？”江彬问道，想听听兄弟的意见。

“‘蜀香苑’？听起来不错啊，挺有川都火锅那味儿。”王凡表示非常赞同。

“装修风格，我觉得可以整成那种复古风，现在不是挺流行这种调调嘛。”王凡提出了自己的想法。

“嗯，我也是这么寻思的，菜品这块儿，咱就主打正宗的川都火锅。”江彬补充道。

“那必须的，不过也得根据咱本地人的口味，稍微做点改良。”王凡考虑得很周全。

“对对对，价格也得合理，不能太贵，也不能太便宜，得让老百姓觉得物超所值。”江彬点点头，表示认可。

“嗯，这些都得咱好好琢磨琢磨。”王凡深以为然。

“对了，江哥，你说咱啥时候开业比较合适？”王凡又抛出了一个关键问题。

“这事儿不着急，等把店面租下来，装修搞定，再把员工招齐了、培训好了，最快也得一两个月吧。”江彬估摸了一下时间。

“我寻思着先在寒假的时候试营业一把，等开学了，人流量上来了，咱再正式开张。”江彬说出了自己的计划。

“好嘞！就这么定了！”王凡兴奋地一拍大腿。

两人又絮絮叨叨地商量了一堆细节，这才依依不舍地挂断了电话，并且约好明天一块儿去租店面。

挂断电话后，江彬并没有立刻休息，而是打开电脑，开始着手进行市场调查，毕竟知己知彼，方能百战不殆。他仔仔细细地研究了附近几家火锅店的经营状况、目标客户群体，以及他们的定价策略等等，然后一丝不苟地把这些信息记录下来，以备不时之需。

第二天一大早，江彬和王凡就在商场门口碰头了，没过多久，就见到了那位商场经理。

“哎呦，这位就是江先生吧，真是年轻有为啊！”商场经理是个看起来很精明的中年男人，他满脸堆笑地迎了上来，热情地跟江彬握手。

“这么年轻就想着创业，真是后生可畏啊！”经理不遗余力地夸赞道。

“经理您过奖了，我就是想趁着年轻，多尝试一些新鲜事物。”江彬谦虚地笑了笑。

“好，年轻人就应该有这股冲劲！”经理拍了拍江彬的肩膀，以示赞赏，“您看看，这就是您要看的那个店面，位置、面积都相当不错，绝对是开火锅店的绝佳选择。”

江彬跟着经理来到那间空置的店面，仔仔细细地观察着周围的环境。店面位于商场的三楼，人流量确实挺大的，而且旁边就是一家电影院。看完电影出来的人，通常都会选择就近解决吃饭问题，这对火锅店来说，无疑是一个非常有利的条件。

“怎么样，江先生，您还满意吗？”经理笑眯眯地问道，心里已经开始盘算着能从这单生意里赚多少油水了。

江彬点了点头，表示认可，“店面我挺满意的，就是不知道租金怎么算？”

“租金嘛，好说好说。”经理笑容更加灿烂了，搓着手说道，“我看您也是个爽快人，这样吧，我直接给您报个最低价，您看怎么样？”

说着，经理报出了一个数字。江彬听了，眉头微微一皱，这个价格，比他事先预想的要高出不少啊。

“经理，您这价格，是不是有点太离谱了？您这是把我当成冤大头了吧？”江彬语气平静地说道，手里把玩着一支签字笔。

“这地段虽然是不错，但毕竟是在三楼啊，而且旁边那家电影院，最近的生意好像也不咋地吧？”江彬不紧不慢地补充道。

商场经理愣了一下，他万万没想到，眼前这个看起来文质彬彬的年轻人，砍起价来竟然这么老练，说话也毫不客气。他干咳了一声，脸上堆满了笑容，连忙解释道：“江先生，您这话说的，我这价格已经是很公道了好不好？您也知道，现在这商场里的铺位，那可是抢手货啊……”

“抢手货？”江彬冷笑一声，直接打断了他的话，“我看未必吧，现在这年头，开店容易守店难啊！有多少人交了高额租金，结果最后都血本无归？”

王凡在一旁听着，心里捏了一把冷汗。他虽然也觉得江彬说得有道理，但毕竟是第一次跟着江哥谈生意，生怕自己哪句话说错了，把事情给搞砸了。

江彬当然知道王凡的顾虑。他轻轻拍了拍王凡的肩膀，示意他安心，然后接着对经理说道：“经理，我也就不跟您绕弯子了。您也知道，我们这是新店开张，前期的投入本来就很大，如果您能给个实在的价格，我们自然也愿意跟您长期合作，您说是不是这个道理？”

商场经理见江彬态度如此坚决，知道再坚持下去也没啥意义了，于是叹了口气，装出一副很为难的样子说道：“好吧，江先生，我看您也是个爽快人，这样吧，我再给您优惠……”

最终，经过一番激烈的讨价还价，江彬终于以一个双方都能接受的价格，成功签下了店面的租赁合同。