第79章 巧设计

整个手推车被巧妙地设计成了上下两层的结构。上面一层，是用来放置菜品的长方形托盘；下面一层，则是一个容量可观的储物柜，可以存放各种食材和用具。

最初，林偌曾考虑过在下面安装一个小型火炉，利用火炉的温度来为菜品保温。但仔细一算，火炉保温的方法需要额外支出一笔购买木炭的费用，实在不太划算。

经过一番权衡，她最终决定采用热水保温的方案。这样一来，只需一个炉子就能解决保温问题，经济又实惠。

当热水变凉时，可以从车身一侧预留的孔洞中排出，然后重新堵上木塞，再续上新的热水，便能持续保温。

至于上面的菜盘，张师傅一共做了六个，此外，还专门设计了一个可以放置圆桶的地方，用于盛放米饭或者汤品。

因此，手推车的上层，总共可以摆放六个菜盘和一个圆桶。而下面，则是一个宽敞的两层木架结构的储物柜，可以存放大量的物品。

张师傅在制作木盘时，也格外用心，每一个木盘都被打磨得非常光滑，闪闪发亮，简直就像是经过了抛光处理一般，手感极佳。

更令人惊喜的是，车的四周还巧妙地留有四个小孔洞。这些孔洞是专门为雨天或天色较晚时准备的，只需随便插入几根竹竿，便可以轻松地支起油布和灯笼，为顾客遮风挡雨，提供照明。

车子采用两个大轮子的设计，方便人力推行。停下来的时候，可以从车身下方拉出两根隐藏的木腿，作为支撑，增加稳定性。

这两根木腿巧妙地隐藏在车身下方，不使用时完全看不出来，这样的设计让林偌感到非常神奇，不得不佩服张师傅的精湛技艺。

最后，张师傅还额外赠送了两个打饭用的木勺子，作为添头。

这辆手推车，江拓总共花费了三两银子，请张师傅打造。没想到最终的成品，竟然能达到如此出色的效果，处处都体现了张师傅的细致和用心。

林偌和江拓对这辆手推车都非常满意。

江拓小心翼翼地用油布将车子包裹起来，靠墙放置好，便坐下来和林偌商量起了盒饭生意的具体细节。

三人围坐在桌旁，仔细地讨论了起来。

“大哥，这个盒饭咱们就定在中午卖，早晚先不着急。提前把需要的材料准备好，菜也提前炒好，就可以推着车子去卖了。咱们先定两种不同搭配的饭菜。” 林偌一边说着，一边让江德在旁边记录下菜谱和价格。

盒饭的菜品，林偌计划做成两荤四素的搭配，先试试市场的反应和顾客的购买力。如果大家更喜欢吃荤菜，再适当地调整菜单。

经过一番仔细的核算，考虑到食材的采购成本和各种调料的费用，林偌最终确定了四种素菜：西葫芦炒鸡蛋、白菜炖豆腐、醋溜豆芽、芹菜拌干豆腐。

荤菜则选择了：猪肉炖粉条、卤鸡翅。

为了更符合码头搬运工人的消费水平，素菜盒饭定价为十五文钱一份，而荤菜盒饭则定价为二十文钱一份。

主食方面，选用大米饭。至于如何进购大米，可以找林承清商量。

天徵朝地处江南地区，水稻种植非常普遍。虽然朝廷鼓励百姓种植小麦，但由于江南地区水资源丰富，所以大部分地区还是选择种植水稻。因此，天徵朝的大米价格相对来说比较便宜。

之后，可以隔一天换成卤面，同样分为荤素两种，价格不变。另外，还会免费提供汤品，供顾客享用。

这样两种食物交替供应，便可以满足顾客们不同的口味需求，让他们有更多的选择。

码头的工人分为长工和短工。由于天徵朝经济繁荣，国力强盛，百姓生活相对富足，所以在工钱方面，与其他国家相比，要稍微高一些。