第30章 豆芽香

老钱氏的好奇心瞬间被点燃，心中似有一团火在燃烧，急切地问道：“什么法子？快说来听听！”

“黄豆芽啊，娘，我敢保证您肯定没吃过！那口感，鲜嫩爽脆，比豆腐还要好吃上几分！”宋皎皎故意压低声音，神神秘秘地说：“这可是我的独家秘方，连我爹娘都不知道呢，我只告诉您一个人！”

她停顿了一下，又适时地奉承道：“我还没出嫁的时候，就经常听村里人夸您有一双巧手，说是您种的地，连庄稼都比别人家的长得好。依我看，也只有您这样心灵手巧的人，才能做出这美味的豆芽菜。”

“那是自然！想当年，你公公就是看中了我这一身种地的本事！”老钱氏听了这话，顿时觉得飘飘然，完全忘记了自己正在被宋皎皎哄着干活，反而迫不及待地催促道：“你快点把法子说出来，娘今天就给你露一手！”

宋皎皎竭力抑制住自己想要上扬的嘴角，心里暗暗得意。

豆芽的制作方法其实格外简单：

首先，要仔细地挑选，把那些破了皮的、或者被虫蛀过的劣质黄豆都挑出去。

然后，用温水按照一比一的比例浸泡六到七个小时，让豆粒充分地吸收水分，变得饱胀起来。接着，把泡好的黄豆平铺在镂空的木盆或者木桶里，再在上面盖上一层柔软的杂草。

最后，每隔两个时辰淋一次水，大约三到六天，豆芽就能破土而出了。

傍晚时分。

当盛斌伦两兄弟风尘仆仆地回到家，眼前的景象让他们惊得目瞪口呆——往常总是鸡飞狗跳、吵闹不休的院子里，此刻竟然充满了欢声笑语。

他们的娘，此刻正带领着全家人热火朝天地挑拣着黄豆，而宋皎皎却悠闲地坐在旁边，一边监工，一边时不时地指点一两句。更让人难以置信的是，老钱氏竟然没有生气，反而还笑得合不拢嘴！

整个院子里，弥漫着一种前所未有的安宁与祥和。

两人简直不敢相信自己的眼睛。

“娘……娘这是中邪了吗？”盛三郎用力地揉了揉眼睛，又仔仔细细地瞧了一遍，顿时觉得头皮发麻。那个咧着嘴，露出豁牙子，笑得一脸灿烂的人，真的是他那个母老虎娘吗？他的心里不由得对宋皎皎产生了一丝敬佩，她究竟施了什么魔法，才能让一向凶悍的老娘变得如此温顺？

盛斌伦的薄唇微微抿起，夕阳的微光映在他的眼中，显得清亮而璀璨。“钱财能使鬼推磨，有朝一日，若是你真能科举入仕，一定要多跟你大嫂学学为人处世的道理。”

盛三郎却不以为然，在他看来，女子素来目光短浅，总是为一些鸡毛蒜皮的小事斤斤计较，充满了小家子气，根本没有什么好学的。

他摇了摇头，心想，果然娘说得对，大哥二十多年没有碰过女人，才会像被迷了心窍一样，说出这么可笑的话来。

“回来啦？赶紧去洗洗脸，准备吃饭了。”宋皎皎懒洋洋地伸了个懒腰，起身走进了厨房。

厨房里，灶台上的大铁锅正咕噜噜地冒着热气，揭开锅盖，一股浓郁的热浪扑面而来。与此同时，一股诱人的大骨头汤的香味也弥漫开来，令人垂涎欲滴。

三个小崽子手牵着手，一路小跑着冲进了厨房，夸张地吸着空气里的香气。

“哇，好香啊！大伯母简直太厉害了！”大牛竖起大拇指，摇头晃脑地感叹道：“我这辈子都没闻过这么香的骨头汤！以前我的小肚子真是太可怜了，唉……”

年玟也猛点头，在她看来，御厨恐怕都没有她娘的好手艺！

没错！年玟的小脸微微泛红，在她的心里，早就已经认定了宋皎皎是自己的新娘亲。新娘亲厨艺好，人又漂亮，她比大牛和大丫还要幸福好多好多倍呢！

三个小馋猫一瞬不瞬地盯着灶台上的大铁锅，眼睛里充满了渴望。

宋皎皎忍俊不禁，分别给他们一人夹了一筷子萝卜，然后敛起笑容，严肃地说道：“饭前要洗手！不讲卫生的话，肚子里会长很多虫子的！”

一听这话，三个小崽子脸色大变，捂着肚子，飞快地跑出去洗手。

趁着他们离开的空当，宋皎皎赶紧把汤里的料包取出来，藏进了橱柜深处，心想下次还可以继续使用。

刚处理好这个花了她一千积分购买的炖肉料包，门口便传来了一阵脚步声。盛斌伦跨过门槛，接过她手中的汤勺，轻声说道：“厨房里热气重，还是我来盛吧。”

“多盛一碗，送到前院去。萝卜还是从段夫人那里拿来的，我本来打算给她铜板，她不收。”宋皎皎叮嘱了一句，有人愿意帮忙干活，她当然欣然把厨房让了出去。

盛斌伦轻轻地“嗯”了一声，先用一个大碗盛了满满一碗汤，放上几块炖得软烂的萝卜和两小截骨头。随后从外面拿了一个篮子，小心翼翼地将汤碗放进去，才叮嘱道：“拿出来的时候小心烫手。”

宋皎皎扫了一眼他被烫得通红的手指，一股复杂难辨的情绪涌上心头。

这个老男人一看就是个干活的好手，他把锅里的汤盛出一半新鲜的，剩下的那一半洒上一大把野菜煮熟，再单独用其他的碗盛好。紧接着，他取过案板上的面团，用力地揉了揉，擀成薄薄的饼状，放进灶膛里烤。不一会儿，就烤好了两三张金黄的大饼子。

见状，宋皎皎放心地提着小篮子，朝着前院走去，身后还跟着一个小尾巴——年玟。

她们来得正是时候，段家一家三口正在吃晚饭。

听明了宋皎皎的来意，段夫人原本冷若冰霜的脸上，也柔和了两分。她包了几块精致的糕点，招了招手，示意可爱的年玟过去。

小家伙一点儿也不怕生，蹬蹬蹬地跑上前，接过了糕点，露出了一个甜甜的笑容。

段夫人有些疑惑地看了看年玟，这个孩子……

“年玟天生有疾，不会说话。”宋皎皎解释道。

段家人顿时恍然大悟，怜爱地摸了摸年玟的头发，“真是个好孩子。”

没想到，年玟竟然反过来安慰她，用小胖手轻轻地拍了拍她的手，笑容更加甜美了。

忽然之间，段夫人掩面嚎啕大哭起来。

年玟顿时惊慌失措地退后了几步，紧紧地拽着宋皎皎的衣角，满脸的紧张，仿佛在说“我是不是做错什么事了？”

“真是抱歉，内子想起那个不到一岁就去世的女儿了……”段庆丰的声音也哽咽住了。

“天杀的王武！老天爷为什么还不劈死他？”段夫人愤恨地捶了捶桌子，“丫丫那么小，他怎么能……下得去手！竟将她活活摔死了！我可怜的丫丫……”