第351章 店家,加钱?

类别:年代种田 作者:字数:1730更新时间:25/07/08 16:38:24

她还是第一次碰到这种顾客主动要求店家涨价的奇事!

沈烟凌心里琢磨着,眼下的利润其实已经相当可观,并没有进一步抬价的打算。就在这时,人群中冒出了不同的声音。

“沈姑娘,是不是进货渠道出了问题?我家恰好是做菜品生意的,我可以让我家里给你供货,保证价格公道!”

说话的人语气热切,他深信家里人肯定会同意这桩买卖,毕竟他的爹娘对沈烟凌的卤串可是情有独钟,那股喜爱劲儿丝毫不亚于他。

面对大家的热情,沈烟凌连忙拿起刚烫好的卤串,笑着解释道:“近来琐事缠身,昨天就没能出摊。”

她顿了顿,继续说道:“不过,之后摆摊的次数可能会减少,因为我正在筹备开饭店酒楼的事宜。”

沈烟凌选择将自己即将开设饭店酒楼的消息告知众人,毕竟各项准备工作已然就绪,提前打个招呼,也算是为日后做铺垫。

再者,日后开业,还得仰仗这些老顾客的光顾,打响头炮,所以和他们搞好关系是很有必要的。

还有一点,看到大家热情高涨地要求涨价,沈烟凌心里其实是乐开了花,她享受自己的厨艺得到认可的感觉。

不过,她并没有随波逐流,坐地起价的打算,现在的价格已经有足够的利润空间。

其他人听到沈烟凌要开店的消息,纷纷道贺,并迫不及待地询问开业时间。

“到时候开业,我一定去捧场!”一位老顾客激动地说。

“我也要去!最近推出的新品都如此美味,开店之后,肯定会有更多令人垂涎的美食。”另一位紧随其后。

“什么时候开业啊,我要带上我家老头子一起去!”

议论声此起彼伏,无不表达着对沈烟凌开店的支持与期待。

沈烟凌从容地向大家表达了感谢,并决定今日推出优惠活动,凡是购买者,均可额外获赠一串肉菜和一串素菜。

听到还有这等好事,排队的人群瞬间沸腾,纷纷加大了购买量。

这一举动可把后面排队的人看得心惊肉跳,生怕轮到自己时,美味的卤串已经售罄。

一时间,场面热闹非凡,欢声笑语不断。

由于优惠活动的火爆,沈烟凌今日早早便收摊了。

不过,她下午并没有继续摆摊的打算,这段时间,她确实被各种事务缠身,分身乏术。

沈烟凌的目标是打造一家高端大气上档次的饭店,因此,从选址到装修,每一个细节都需要她亲自把关。

而且,她下午还要去敲定最终选定的店铺位置,自然没有更多的时间来摆摊了。

此外,沈烟凌也没有打算一直独自掌勺,这段时间,她也在积极培养其他有潜力的厨师。

林娘便是其中之一,她对烹饪有着浓厚的兴趣,沈烟凌自然乐于倾囊相授。

沈烟凌挑选的这些人,都经过了她一段时间的考察,耗费了不少时间和精力。

当然,她也曾担心自己的独门技艺外泄,不过当一个人的能力达到一定高度时,对于这些事情,自然不会过于在意。

沈烟凌甚至巴不得这些人能够早日学有所成,这样才能更好地维护妙堂楼的招牌。

其实,厨艺这东西,在一切准备就绪的情况下,只要不是天赋太差的人,做出来的饭菜都是能入口的,味道也还过得去。

虽然可能无法达到沈烟凌那般精湛的水平,但也绝不会太差。

特别是经过沈烟凌这段时间的悉心指导,厨艺自然能够更上一层楼。

沈烟凌教导的这批人,大部分都是从人牙子那里找回来的,包括之前的王婆子和刘婆子,以及那两个妇人等。

主要是这些人勤快能干,没有什么不良嗜好,沈烟凌自然愿意重用她们。

还有就是,沈烟凌之前出城寻找胡老三和方兴文等人时,遇到的一些人,在经历了一些事情后,沈烟凌发现她们为人可靠,便也带了回来。

事实上,沈烟凌的眼光向来很准,从未出过什么差错。

而这,其实也得益于她从系统那里获得的另一个特殊奖励——“慧眼识人”。

有了这项技能,沈烟凌就能凭借直觉,清晰地感知到周围人的善意值、恶意值、愤怒值等等。

这个奖励,无疑帮了沈烟凌大忙,为她节省了大量的时间和精力。

下午,沈烟凌敲定了原本酒楼的位置,并打算直接办理过户手续,店家也十分爽快地答应了。

店家因要举家迁往盛城,无暇顾及旭东城的店铺,便打算将其出售。

见沈烟凌如此爽快地付款,店家自然欣然同意,在吴三这个中间人的撮合下,很快便完成了过户手续。

搞定店铺位置后,沈烟凌立即开始安排装修、卫生等事宜。

由于沈烟凌一直有条不紊地进行准备,因此在安排这些事情时,也显得游刃有余。

如今,沈烟凌身边也有不少人帮忙办事,她的许多想法只需吩咐一声,便能得到落实。

……

时光荏苒,五天的时间转瞬即逝。

今天是沈烟凌饭店开张的喜庆日子。

伴随着震耳欲聋的鞭炮声,沈烟凌的饭店——妙堂楼,正式开业了!

沈烟凌实在懒得费心思起名字,最终还是选择了之前用过的那个,也算是为日后发展打下基础。

沈烟凌今日开业,还推出了诱人的优惠活动,不仅吸引了许多老顾客前来捧场,更是引来了不少凑热闹的路人。