第10章 一锅香

叶璎珞瞧着老太太慈祥的面容，嘴角扬起一抹浅笑，轻轻摇了摇头。

今晚可是有重头戏——香气四溢的卤味，就算不吃米饭，也能大快朵颐。她转身从老旧的木质柜子里，小心翼翼地取出早已备好的干木耳和豆腐干。

干木耳需得提前浸泡，让其充分舒展，恢复其原本的饱满。叶家紧邻着一条清澈的小河，取水倒是方便得很。孙氏和柳氏妯娌俩正忙着清洗猪的肠肚，哗啦啦的水声不绝于耳，一大缸清水转眼间便下去了一小半。

空气中弥漫着一股淡淡的腥味，但两妯娌却丝毫没有抱怨。毕竟，能吃到香喷喷的卤味，总比天天面对寡淡的稀米粥和自家菜地里产的蔬菜要幸福得多！

待到肠肚清洗得干干净净，叶璎珞又仔细检查了一遍，确认没有任何残留的杂质后，这才架起铁锅，烧开一锅沸水，放入葱段和姜片焯水，以去除多余的腥味。

再次清洗后，叶璎珞小心翼翼地将两个事先准备好的料包放入锅中，又加入适量的盐，盖上沉重的锅盖，开始用文火慢慢炖煮。

叶家人口众多，一口灶台自然是不够用的。柳氏已麻利地在另一口灶台上煮起了浓稠的米粥，米香四溢。

叶雨棠好奇地将小鼻子凑到锅边，用力地嗅着空气中飘来的诱人香味，圆溜溜的大眼睛里充满了期待。“娘，这要炖多久才能好呀？”她还是第一次见到这种烹饪方法，感觉既简单又神奇。

突然，她想起了以前娘亲做的饭菜，顿时浑身打了个哆嗦，仿佛想起了什么不堪回首的往事。

叶璎珞还没来得及回答，就看到女儿像一阵风似的跑得没影儿了。她无奈地笑了笑，自从来到叶家后，雨棠明显比以前更加活泼开朗了。

家里其他人全都去了菜地里忙活，叶璎珞往灶膛里添了些柴火，也踱步走到后院。

“砰！”

叶二虎正挥舞着手中的斧头，将今天刚砍回来的柴火劈成大小均匀的木块。

叶大牛身旁已经堆起了一小堆黑乎乎的木炭。

叶老头累得满头大汗，正蹲在地上，一边休息，一边抽着旱烟。看到叶璎珞走过来，他用烟杆敲了敲地面，“人都到齐了，那咱们就来说说这炭的钱该怎么分。”

叶二虎手上的动作丝毫没有停顿，“这烧炭的法子是小妹教的，这钱自然都得归小妹。”

孙氏一听这话，立马竖起了眉毛，一副想要发作的样子。

叶明眼疾手快地拽了拽她的衣角，示意她不要轻举妄动。“我们都听爷爷的。”

叶大牛偷偷地瞥了一眼身旁的柳氏，压低声音说道，“我也觉得应该给小妹。”主要是他担心家里人知道小妹花了这么多钱买东西，又会闹得鸡犬不宁。

叶老头将目光转向叶璎珞，慈祥地问道，“闺女，你觉得该怎么分？”

叶璎珞伸出纤细的手指，开始一笔一笔地仔细算了起来，“木柴是家里提供的，算四成上交给爹娘。我卖了炭，算三成，剩下的就按劳分配，谁干得多，谁就多分一些，爹觉得怎么样？”

叶老头满意地点了点头，眼神中充满了欣慰，显然对女儿的安排非常认可，考虑得很周到，分配得也很合理。

“老大媳妇，你有没有什么意见？”

叶大牛摇了摇头，表示赞同。

“老二家的呢？”

叶二虎急忙说道，“应该把我的那份也算给小妹。”

叶璎珞哭笑不得地在他后背上拍了一巴掌，“不行，亲兄弟明算账，不能乱来。”

刚准备拍桌子发作的孙氏，听到小姑子这番话，又默默地坐了回去。小姑子这话说得在理！

叶明也有些意外地看了叶璎珞一眼。

“行，那就这么定了。”叶老头敲了敲旱烟，一锤定音。

叶璎珞从兜里取出剩下的铜板，递给叶老太，“娘，花超的钱下次我会补上的。”

叶老太一把将钱推了回去，“下次再开始算！”

叶璎珞摇摇头，拉过叶老太的手，将铜板放在她的手心。

孙氏看着那些铜板，眼馋得厉害。既然干得多就能拿到更多的钱，她可得让二房的人多干些活才行！

“磊儿，明儿，你们明...不，今晚就跟着你小姑好好烧炭。”说完，她自己也凑到了叶璎珞身边，满脸堆笑，“小妹啊，昨天晚上二嫂说话声音有点大，我跟你道歉！”

“没事。”叶璎珞笑着回应道。她并不怨恨二嫂先前对她的态度，都怪原主太作了。要是她碰到原主这种极品小姑子，她能做得更过分。

舌头尚且还会和牙齿打架呢，一家人和和气气才是最重要的。

孙氏不好意思地挠了挠头，脸都有些泛红了，“那小妹，你看我能烧好炭吗？”

“肯定可以。”叶璎珞干脆利落地应道。

叶雨棠也探过头来，好奇地问道，“娘，我也想帮忙，我能干啥？”

叶璎珞笑盈盈地摸了摸她的头，“有的是要你帮忙的地方。”她更倾向于带着叶雨棠，更好地弥补母女之间的感情。

她是个孤儿，现在有了一堆血缘上的亲人，她很珍惜这份难得的亲情。

“好香啊！”叶磊突然叫道，还使劲地吸着鼻子。

这股香味实在是太浓郁了，瞬间就占据了他的整个大脑。

“真的，这什么味啊，这么香！”叶二虎扔下斧头，也迫不及待地循着香味走去。

“应该是我做的饭快好了！”叶璎珞赶紧调转脚步，朝着灶屋走去。

这味道是她灵魂深处熟悉的味道。

她用筷子轻轻一戳，发现肥肠和猪肚都已经炖得软烂入味，可以轻易戳破了。

叶璎珞便将肠肚捞起，同时下了素菜，一边切好肠肚。

叶二虎眼巴巴地看着，脚步飞快地去洗了个脸和手。

他站在灶台旁，搓着双手，一脸期待地问道，“小妹，能让我先尝一块吗？”

落后半步过来的孙氏，一把拧住他的耳朵，“别在这丢人现眼，你儿子都看着呢！”

叶明和叶磊默契地转过身，不去看这一幕。

“差不多可以摆饭了，雨棠，叫大家都准备吃饭。”叶璎珞笑着说道。

“我去喊爷奶！”叶雨棠像一只快乐的小鸟，一溜烟地跑走了。

不一会儿的功夫，几盘热气腾腾的卤味就摆上了桌。

旁边还摆了几盘翠绿欲滴的素菜。

叶磊看着这一大桌丰盛的菜肴，忍不住咽了咽口水。

就算是过年的时候，叶家桌子上都没摆过这么多菜！

“动筷！”叶老头说着，率先夹了一块肥肠放入口中。

肥肠入口软糯咸香，每一口咀嚼都能感受到其独特的韧性和弹性，而且一点腥味都没有。

“香！”叶老头赞不绝口，说着又迅速夹了一块猪肚。

叶家人纷纷拿起筷子，迫不及待地品尝起来，每个人都吃得眼睛亮晶晶的。

“真好吃！我就没吃过这么好吃的东西！”叶二虎更是激动得高呼出声。

“闺女的手艺可真是越来越好了！”叶老太一脸骄傲地看着叶璎珞，满脸都是赞赏之色。