第32章 厨房里的奇思妙想

类别:古代言情 作者:字数:1538更新时间:25/05/29 23:03:56
“可是,我……”

小安子支支吾吾,话未出口,便被何岚截断。

“我什么我?难道连副房长这个小位置都有了你的觊觎之心?”何岚语气里带几分调侃,却夹杂着不容忽视的锋芒。她眨了眨眼,一脸戏谑。

“我……”小安子欲言又止,显然不敢与她针锋相对。

霍思辉见状,嘴角微微扬起:“小安子,这事无需争执,过来跟随何小姐吧。副房长的位置由不得你染指。”语气坚定,夹杂着几分维护自己地位的暗示。

“是。”小安子咬了咬牙,虽满心不情愿,却只能低声应了下来。

“哼,怎么?我像个猛虎一般让你如此畏惧不情愿?”何岚轻哼道,语气微带不满,又隐隐夹杂几分诱惑,“不过,你若离开,可就尝不到好东西了哦。”

“我真的没有不愿意。”小安子立刻反驳。

“既然如此,那就留下,给我打下手!”何岚趁势拍板,一锤定音。

尽管心底挣扎不已,小安子最终还是低头应道:“是。”他虽满脸委屈,却不愿对外表露。

此时,黑豆已经蒸煮得粒粒饱满。何岚动作娴熟地将它装入一个刻有“心”字的瓷盘中。随后,她取来新鲜的萝卜樱,用清水冲洗,刀光闪过,那些细碎的根茎被修剪得规整整齐。她将这些萝卜樱小心地摆放在黑豆旁,又从胡萝卜上切下一块,精心雕琢出“心有灵犀”的字样。这才轻轻将那瓶标有洋文的特制油缓缓淋上去,为这道菜增添一抹独特的光泽。

“这就是艺术的力量。”何岚自言自语般说道,然后将菜妥帖地盖上盘盖,转而开始准备另一道名为“花花相间”的菜式,“既然是花,那得用各色佳材才行。”

她走到柳先生面前,一脸认真的问道:“柳先生,御花园里的花,能否采摘一些?”

柳飞平还未开口,小安子率先抢答,声音里充满了自以为是:“当然不能!那是皇后娘娘特意栽种的赏花之物,区区厨房之役怎可僭越?”

何岚听罢,毫不客气的瞪了他一眼:“小安子,我问的是柳先生,又不是你。抢别人的话可是极为无礼的行为,记住了!”

“你……”小安子一时语塞,脸色瞬间涨红。他虽出于讨好霍思辉而刻意对何岚轻视,但终究没料到会在众人面前被这样直白驳斥。

柳飞平倒显得从容,他微笑着解释道:“正如小安子所说,御花园里的花,确实不能随意采摘。不过,不知何小姐需要花有何用途?”

何岚并未回答问题,而是接着问道:“现成材料里,有什么可以替代的花材?”她说话间,则是思索着品类丰富的花名,“玫瑰、西兰、桂花、荷花……都可以。”

众人听着她一口气说出诸多花名,着实有些发愣,显然没想到她的脑海里竟储备如此丰富。

“玫瑰花就别想了,太后娘娘最喜爱此物,亦种于御花园中……”柳飞平刚刚开口解释,便被何岚挥手打断:“那有什么现成的东西可用?”

旁边的小金忽然接话:“现有的是猪腰子、荷花与菊花,除此之外,其他花材暂时没有。”

何岚蓦然一笑:“这可太妙了。花花相间,腰花、荷花、菊花,可不正应了此意嘛。”她话音刚落,已命令道,“把猪腰子给我,其余人立刻去处理荷花和菊花,稍微焯一下汤即可。”

柳飞平点了点头:“小金,把猪腰子递过去。”

小金迅速动身,将猪腰子递到何岚手中。何岚接过后,立刻着手处理。她将猪腰子冲洗干净,放入锅中焯汤,直到稍稍变色,这才捞起。接着,刀光舞动间,她将腰子切成均匀的薄片。

旁观的柳飞平与小金一头雾水,脸上露出疑惑神色:“何小姐,你这是要做什么?”

何岚神秘一笑:“别急,接下来才是见证奇迹的时刻。”她的笑容里尽是笃定,反而使旁人心里升起一股信任感。

很快,薄片的腰子在她手中竟被拼接成一束束花朵的形状。而其他人处理好的荷花与菊花也陆续递来,她将荷花和菊花错落有致地摆在盘中,只见每一朵花都相间排列,竟形成了一幅美丽的画卷。

“最后撒点盐,淋上一些油,便大功告成。”何岚果断下令,这道美轮美奂的艺术佳菜终告完成。

小安子目不转睛地盯着这盘菜,不禁瞠目结舌。他未曾想到,何岚竟能从简陋的厨房材料中制出如此瑰丽的作品。

最后一道“四世同堂”看似复杂,但对她这个现代厨师来说只不过是些小小试炼。鸡肉、鸡蛋已得现成,她立刻开始筹划下一步。

将公鸡、母鸡、小鸡与鸡蛋分开下锅煮熟后,她又将鸡头切下,与鸡蛋拼盘摆放。而早先处理的豆腐块被她精妙排列,竟拼出一座小屋的形状,仿佛承载了四代人聚会的场景。

“这么简单,合规么?”柳飞平忍不住出声表示疑问。

“合规?且看结果吧。”何岚轻松回应,语气中多了一丝不容置喙的笃定。这位厨师的奇思妙想,自然闪烁着独特的光辉。