第21章 饼香四溢
类别:
古代言情
作者:
字数:2332更新时间:25/05/29 23:03:50
“瞧这里如何?”
季慕歌从马车里取出一方粗布,细心地铺展在略显粗糙的地面上。她动作麻利地从背篓中取出精心处理过的山货,整齐地摆放在路旁,宛如一位技艺精湛的艺术家在布置自己的作品。随后,她又小心翼翼地搬出车内的小炉子,点燃了火,橘红色的火焰在微风中轻轻摇曳,给这略显冷清的街角带来了一丝暖意。
接着,她从车内拿出一个用于烙饼的铁铛,又在车旁堆起一摞前几天采买的新鲜鸡蛋、金黄酥脆的油条,以及早上在厨房精心调和好的面粉和各式调料。
这场景对于周围的菜贩们来说,无疑是一个新鲜而奇特的景象,他们的目光好奇地聚焦于此。
“这是在做什么新奇玩意儿呢?”一位好奇的菜贩忍不住问道。
季慕歌抬起头,嘴角微微上扬,露出了一个自信的笑容,“煎饼果子。”
“这玩意儿多少钱一个?”另一位菜贩带着几分审视的目光问道。
“十文钱。”季慕歌的回答简洁明了。
“十文钱?巷子口的那家肉末面,只要三文钱就能让你吃饱,素面更是只要两文钱。”那菜贩似乎对这个价格有些不满。
季慕歌闻言,只是淡淡一笑,眼中闪过一丝自信的光芒,“贵自然有贵的道理。”
她伸出手掌,感受了一下铁铛的温度,确认温度合适后,便用勺子舀起一勺面糊,均匀地倒在铁铛上。紧接着,她熟练地拿起一个用竹子特制的竹耙子,轻轻一转,面糊便如同听话的士兵一般,迅速而均匀地铺平在铁铛之上。随后,她单手磕开一枚鸡蛋,蛋黄与蛋清在铁铛上完美融合,形成了一层金黄色的薄膜,覆盖在饼面之上。
在鸡蛋液还未完全凝固之际,季慕歌迅速撒入翠绿的葱花和饱满的黑芝麻,使得整个饼面顿时散发出诱人的香气。她手法娴熟地将饼翻过来,继续烙制,并刷上了事先准备好的甜面酱和辣椒酱。随着温度的升高,香味也愈发浓郁,引得周围的人群纷纷驻足,好奇地围拢在她的车前,目不转睛地看着她制作煎饼。
季慕歌将金黄酥脆的油条摆在煎饼之上,然后用小铲子将煎饼巧妙地卷好,直接放入一旁准备好的荷叶里。翠绿的荷叶不仅方便顾客拿取,还能防止弄脏双手,可谓一举两得。
阿雪睁大了眼睛,好奇地看着季慕歌这一系列流畅而熟练的操作。她回忆起昨晚隐约听到的厨房里的声响,那时她还以为是老鼠在作祟,现在看来,原来季慕歌是在忙活这些。
阿雪忍不住咽了咽口水,肚子也开始不争气地叫了起来。
季慕歌直接当着众人的面,将刚做好的煎饼果子切成一段一段,整齐地摆放在一个干净的盘子里。她面带微笑地对着众人说道:“各位乡亲父老,有兴趣的可以尝尝看,试吃不要钱。”
“真的不要钱?”有人带着几分怀疑问道。
“千真万确,分文不取。”季慕歌肯定地回答道。
说话间,她又摊了一个新的煎饼,完整的一个鸡蛋均匀地铺在面糊上面,看得人口水直流。这一次,她将煎饼递给了身旁的阿雪。
阿雪可没跟她客气,迫不及待地接过来,张口咬了一大口。
人群中有人已经忍不住问道:“好吃吗?!”
阿雪连连点头,如同小鸡啄米一般,“好吃!太好吃了!”
既然有人说好吃,而且试吃还不要钱,站在最前面的人便忍不住抓了一小块放入口中,细细品尝。
“嗯!真的好吃啊,外面是鸡蛋的香味,里面是酥脆的口感!”
“这酱料是什么做的?好香啊,我从来没吃过这么好吃的煎饼。”
大家都说好吃,转眼间盘子里的试吃煎饼便被一扫而空。季慕歌切的小份,既能让人尝到味道,又不至于让他们吃饱,可谓恰到好处。
吃过的人还想再吃,那就得掏钱买了。没吃到的人,就更加想买了。
这煎饼果子里可是一整个鸡蛋啊,还有用料十足的面糊和秘制酱料,再加上香气扑鼻的芝麻和翠绿的葱花,光是看着就让人食欲大动。再想想巷子口的那家肉末面,肉末少得可怜,素面更是寡淡无味,简直没法比。
“给我来一个!”
“我也要,我要两个鸡蛋的!”
季慕歌立刻开始倒面糊,制作煎饼,生意瞬间红火了起来。小镇地方不大,有什么稀罕事很快就会传得沸沸扬扬。
“快快快,菜市口有个煎饼摊,那煎饼可好吃了!”
“煎饼能好吃到哪去?不就是干巴巴的吗?”
“一点都不干,吃过的人都说好吃,每个煎饼都用一个完整的鸡蛋呢,喷香喷香的!”
阿雪本来以为今天只是来帮季慕歌卖山货的,结果这煎饼果子一出来,谁还顾得上山货啊!她连自己的摊子都顾不上了,直接过来帮季慕歌收钱了。
花香香睡到自然醒,慢悠悠地走下楼的时候,正好看见店小二兴冲冲地跑回来。她风情万种地甩了甩手中的帕子,靠在楼梯栏杆上,带着几分慵懒的语气问道:“大清早的,你跑哪儿去了?”
店小二仰起头,一脸兴奋地说道:“掌柜的,您可算是醒了,快来尝尝这个。”
花香香瞥了一眼他手里的东西,不以为然地说道:“什么玩意儿也值得你乐成这样?”
“这可是我排了好久的队才买到的呢,听说马上就要卖完了。”店小二解释道。
花香香仔细看了看店小二递过来的东西,还别说,鸡蛋面摊开的卷饼,上面撒着芝麻,里面肉眼可见的酱料,光是看着就觉得好吃。
花香香伸出纤细的手指,掰了一小块塞进嘴里,顿时感到酥脆又香,她眼睛一亮,惊喜地问道:“这是谁家的饼?可千万别告诉我说是醉仙居的?”
店小二摇了摇头,肯定地说道:“哪家酒楼都不是!更不是醉仙居的,那人您还认识呢,就是前两天您带来的那个,身边还跟着个女娃娃的女人。”
花香香闻言一愣,随即来了兴致,“带我去瞧瞧。”
季慕歌准备的煎饼果子材料并不多,也没想到生意会这么好,现在排队的人还很多,但是材料已经用完了。
“是不是卖完了啊!?”有人失望地问道。
“是的,今天的已经卖完了,明日一早我还来,大家放心。”季慕歌笑着解释道。
“那成,明天我再来。”
排队的人群一散开,阿雪便高兴得跳了起来,她的小钱篓已经装满了,沉甸甸的,里面装了好多钱呢。
她心里盘算着,偷偷拿一点,后娘应该不会发现的吧。
阿雪悄悄地从钱袋里抠出几枚铜钱,小心翼翼地塞到了自己衣服的内袋里,做完这个动作后,她一直提心吊胆的,生怕被人发现。
季慕歌把这一切都看在眼里,但她并没有点破。
人群散去,也该收摊了。季慕歌把鸡蛋壳这些垃圾清理干净,准备去卖野味,这时,花香香已经走到了她的面前。
“大妹子,又见面了。”花香香热情地打着招呼。
季慕歌抬起头,看到是她,便点了点头,示意了一下,“你等等,我一会儿去你那儿送东西。”
花香香眼珠子一转,立刻明白了她的意思,“这么快又有货了?”
“嗯,前几天送过去的菜味道怎么样?”季慕歌问道。
“不错得很,有几个老主顾还以为我换厨子了呢,你这就收摊了?哎呀,看来是我来迟了。”花香香略带懊恼地说道。